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| 간소하게 간소하게 살려고 노력하고 있습니다. |
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| 반갑습니다. 저도 채식이라고 한지 1년이 되었는데, '질문과답'을 쭉 살펴보니 모두들 고민이 많으시네요. 저는 법정스님이나 소로우가 강조했던 '간소하게 간소하게' 사는 것이 목표입니다. 고기와 우유, 계란은 직접적으로는 거의 먹지 않지만, 일반 빵이나 과자에 들어 있으니 우유와 계란을 안 먹는다고는 할 수 없습니다. 그리고 젖갈이 들어간 김치를 먹으니 생선을 안 먹는다고 할 수 없고, 요리를 안하기 때문에 수산물이 들어간 미역국이나 된장국은 수산물을 빼고 먹지만 수산물을 전혀 안 먹는다고도 할 수 없습니다. 그리고 아이가 우유를 먹기 때문에 우유가 상했는지 한 번씩 먹어 보니 우유를 직접 안 먹는다고 할 수 없습니다. 저 혼자 먹을 때는 생선을 안 먹지만, 아이들에게 생선을 발라 줄 때 약간 먹기도 합니다. 아이들이 먹다 남긴 자장면을 아주 어쩌다 먹다가 고기가 씹히면 그냥 목구멍으로 넘깁니다. 그리고 아이들이나 아이 엄마에게 채식을 강요하지도 안습니다. 그렇지만, 치즈는 안 먹고, 식당 비빔밥에 고추장도 안 넣습니다. 구두도 가죽이고 허리띠도 가죽이네요. 어렵네요. 우리 가족들도 '자기결정권'이 중요하기 때문에 강요하지 않고 적당히 공존하고 있습니다. 비건은 참 힘드네요. |
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| 큰만족 ( 2011-04-25 18:49:55 ) |
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환영합니다~조재석님~ㅎㅎ
가입 선물로 책 몇 십권 추천해 드릴께염~
시간내셔서 꼭 읽어 보시고 좋은 식단 꾸리시구요~
많은 정보 습득하셔서 주변에 많이 나누어 주시구요~~~
'스키니비치'-로리프리드먼/킴바누인
'내 몸 내가 고치는 기적의 밥상'-조엘펄먼
'음식혁명'-존 로빈스
'직장인 살빼기 전략'-김찬걸
'역사 속의 채식인'-이광조
'곰탕이 건강을 말아 먹는다'-황성수
'병 안 걸리는 식사법 현미밥 채식-황성수
'고혈압, 목숨걸고 편식하다-MBC스페셜제작팀
'오래 살고 싶으면 우유 절대로 마시지마라'-프랭크 오스키
'내 운명을 바꾸는 채식의 비밀'-함웅도
'우리 몸은 채식을 원한다'-이광조
'육식의 종말'-제레미 리프킨
'육식 건강을 망치고 세상을 망친다'-존 로빈스
'내 몸 내가 고치는 식생활 혁명'-조엘펄먼
'다이어트 불변의 법칙'-하비 다이아몬드
'우유의 역습'-티에리수카르
'다시 쓰는 이유식'-김수현
'죽음의 밥상'-피터싱어/짐메이슨
홈페이지에 자주 방문하셔서 덧글도 달고 정보 얻어 가시고요~~
공지/모임안내 참고하셔서 모임에도 덧글 달고 참석하셔요~^^ |
| 조재석 ( 2011-04-25 22:45:27 ) |
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| 와! 엄청나게 책이 많네요. 곰탕이 건강을 말아 먹는다, 우유의 역습, 역사속의 채식인 같은 책을 꼭 읽어 보겠습니다. 감사합니다. |
| 서희석 ( 2011-04-26 09:01:33 ) |
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| 어서오세요. 조재석님 반갑습니다. |
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