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채식메디푸드학 (총15강좌)-요리실습포함강좌 신청받습니다.
채식사랑22 2016-02-29 11:35:30

2016년 1학기: 채식메디푸드학 (총15강좌)


강의
요리실습
일시

1
약식동원 이야기
치자 요리
3월6일

2
약용식물학 총론
오가피요리
3/13

3
약용식물학 각론
갱미밥
3/20

4
한약의 기초이론
산수유요리
3/27

5
한약 처방이야기
방풍요리
4/3

6
파이토케미칼 이야기
오미자요리
4/10

7
채소와 약이야기
복분자요리
4/17

8
영양약학론
결명자요리
4/24

9
질병예방 8원칙
작약요리
5/1

10
면역이야기
구기자요리
5/8

11
메디푸드 조리법
기본요리법
5/15

12
총정리
파트락
5/22


일시: 매주 일요일 10:00~13:00
장소: 공간 채식물결 : 서울시 용산구 후암동 41-35, 3층 301호
등록비: 1회 40,000원 (강의, 요리실습 및 재료비포함)
교재: 이숙연 저. 채식메디푸드 (1만5천원, 강의신청자에 판매, 총칼라)
입금계좌: 1002-736-013763 우리은행 이숙연 (채식인협회)
연락처: 채식인협회 tel:02-3789-6259
선착순 10명
신청 이메일: vegeresearch@gmail.com
* 상황에 따라 강의 시간은 조정될 수 있습니다.
1시간 이론강의, 2시간 채식요리실습

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