[보도자료]
<5월 31일(월) '세계 금연의 날'을 맞아, 금연과 건강 채식을 촉구하는 퍼포먼스 기자회견>
● 담배와 육식은 건강을 망친다!
● 금연과 채식으로 건강을 지키자!
매년 5월 31일은 '세계보건기구'(WHO)가 담배없는 사회를 조성하기 위해 지정한 '세계 금연의 날'(World No-Tobacco Day)이다.
'세계보건기구'에 의하면, 담배로 인한 사망은 전세계적으로 연간 1,000만명 이상이고 간접흡연 사망자는 100만명 이상이라고 한다.
아울러 2015년 세계보건기구(WHO)는 햄, 소세지, 베이컨 등 가공육을 1군(Group1) 발암물질로, 붉은 고기와 적색육은 2군(Group2A) 발암물질로 분류했다.
가공육이 속한 1군 발암물질에는 술, 담배, 석면 뿐 아니라 청산가리, 포름알데히드, 벤조필렌, 풀루토늄 등이 포함되어 있다.
햄, 소세지 등은 붉은 색을 내기 위한 발색제나 보존제 등으로 쓰이는 '아질산나트륨' 등이 들어가는데 이것이 동물성 단백질인 '아민'과 만나면 1급 발암물질인 '니트로사민'(Nitrosamine)이 만들어진다.
이러한 이유로, 가공육은 1군 발암물질로 지정되었고 이는 대장암, 직장암, 전립선암, 췌장암 등의 발생을 촉진시킬 수 있다는 것이다.
이외에도 육식은 고혈압, 당뇨, 심장병, 암, 비만 등 각종 질병의 원인으로 육식으로 인한 사망자 숫자는 매년 크게 증가하고 있다.
실제로 한 조사연구 결과에 의하면 심장병, 암, 당뇨병, 고혈압 등으로 인한 사망자의 80%가량이 육식으로 인한 사망인 것으로 밝혔다.
오늘날 우리 사회는 온통 고깃집으로 가득차고, 이러한 육식 위주의 사회는 필연적으로 수많은 성인병의 발생을 가져올 수 밖에 없다. 만약, 우리사회가 채식 위주의 사회가 된다면 성인병의 2/3이상을 예방할 수 있을 것이다.
담배와 육식은 우리의 건강을 망치고 있다. 금연과 채식이 건강에 좋다는 것은 누구나 잘 알고 있다. '세계 금연의 날'을 맞아 금연과 채식으로 건강한 사회를 만들어줄 것을 촉구한다.
<5월 31일(월) '세계 금연의 날'을 맞아, 금연과 건강 채식을 촉구하는 퍼포먼스 기자회견>
●일시: 5.31일(월요일) 오후1시
●장소: 광화문 이순신동상앞
●내용: 성명서낭독, 구호제창, 퍼포먼스(담배와 소세지를 가위로 자르는 모습)
●주최: 한국채식연합, Vegan비건세상을위한시민모임
●문의: 010-삼삼이사-6477 |
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