안녕하세요 SBS 스페셜 제작진입니다.
현재 다큐를 준비중인데 인터뷰 해주실 분들을 찾고자 글을 쓰게 되었습니다:>
기획의도 >
세계 채식인구는 1억8천만명, 비건은 5천400만명! 환경에 대한 경각심과 웰빙의 열풍을 타고
채식에 대한 관심이 해마다 급증하고 있는 가운데 지난 2019년 의학 전문지 '내과학 연보'(Annals of Internal Medicine)에 한 편의 논문이 개제됐다.
‘ 육류 섭취가 암사망률은 물론 당뇨병과 심장질환에 큰 영향을 미치지 않는다’는 요지의 논문! 그리고 그 논문이 불러온 채식과 육식 논란!
해외 의학계 역시 ‘채식이 건강에 이롭다’ 와 ‘ 육식이 건강에 해롭지 않다’ 라는 의견으로
나뉘고 있는데...
채식을 지지하는 세계적인 영양학자와 의학박사 vs 육식을 지지하는 소수의 영양학자와 의학박사의 인터뷰
그리고.. 채식을 통해 건강을 지킬 뿐 아니라, 더없이 뛰어난 기량을 발휘하고 있다는 운동선수,
여기에 반해 건강을 위해 육식을 선택했다는 육식주의자들의 이야기들을 통해 우리가 바라보아야할 밥상의 진실은 무엇인지 고찰해보고자 한다.
기획방향 >
본 다큐멘터리는 채식 혹은 육식 어느 한 쪽을 지지하는 프로그램은 아닙니다.
채식과 육식에 관한 상반된 주장과 의견을 통해...
우리 밥상을 영양학적, 환경론적, 진화론적인 관점에서 바라보고자 합니다.
이에 채식을 하시는 분들 중, 채식을 하면서 건강이 좋아졌다 라고 느끼시고, 채식의 장점을 알릴 수 있는 비건, 락토오버, 페스코 분들을 찾고 있습니다.
채식을 시작한 남다른 계기가 있으셨던 분, 채식을 통해 다이어트에 성공했거나 채식을 통해 건강을 되찾은 분 등 ‘채식을 먹으면 영양소가 부족하다. 채식을 먹으면 힘이 나지 않는다’는 선입견을 깨주실 분들의 참여를 기다립니다.
010-5042-6757로 편하게 연락주세요:) |
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