[보도자료]
<4월 22일(토) '지구의 날'(Earth Day)을 맞아, 지구를 살리는 '비건'(Vegan) 채식을 촉구하는 기자회견>
● 지구의 날, '비건'(Vegan) 채식하세요!
● 지구를 살리는 '비건'(Vegan) 채식하세요!
● 채식은 건강과 동물, 그리고 지구를 살립니다!
● 기후위기에는 '비건'(Vegan) 채식이 정답입니다!
● '비건'(Vegan) 채식은 선택이 아니라, 필수입니다!
● 지구의 날(Earth Day), 고비건(Go Vegan)!
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● 육식은 건강과 동물, 그리고 지구를 망친다!
● 채식은 건강과 동물, 그리고 지구를 살린다!
● 하나뿐인 우리의 지구를 위해서 채식하자!
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● 축산업은 '환경파괴' 주범이다!
● 축산업은 '온실가스' 주범이다!
● 축산업은 '기후변화' 주범이다!
● 축산업은 '기후위기' 주범이다!
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매년 4월 22일은 '지구의 날'(Earth Day)이다. '지구의 날'을 맞아 건강과 동물 그리고 지구를 살리는 '비건'(Vegan) 채식을 촉구한다.
오늘날 지구 온실가스 증가로 인한 기후변화, 기후위기가 날로 심각해지면서, 지구 곳곳에 수많은 재난과 재앙을 일으키고 있다. '세계식량농업기구'(FAO)는 축산업에서 발생하는 온실가스는 전체 온실가스의 발생량의 18%를 차지한다고 밝힌 바 있다.
뿐만 아니라, 세계적인 환경단체인 '월드워치'(world watch)는 보고서에서 "축산업에서 나오는 이산화탄소, 메탄가스, 아산화질소 등은 지구온실 가스의 51%를 차지하고 있다."고 밝혔다.
매년 한반도 남한 면적의 열대우림이 가축을 사육하기 위한 방목지와 가축 사료인 콩, 옥수수 등 사료 작물 재배를 위한 경작지를 만들기 위해 불태워지고 사라지고 있다.
실제로, 1960년대 이후 이미 지구상 열대우림의 절반 이상이 사라졌고, 아마존 열대우림의 2/3가 사라졌다.
'육식의 종말'(Beyond Beef)의 저자인 '제레미 리프킨'은 "햄버거속의 쇠고기 패티 1개를 만들기 위해서 대략 75kg에 이르는 생명체의 파괴되는데, 여기에는 20~30종의 식물, 100여종의 곤충, 수십 종의 조류, 포유류, 양서류가 포함되며, 쇠고기 햄버거 1개를 만들기 위해, 열대우림 1.5평이 사라진다."고 밝혔다.
그리고 매년 수억명의 사람들이 기아와 굶주림으로 죽어가고 있다. 하지만 콩, 옥수수 등 전세계 곡물 생산량의 45%를 고기를 얻기 위해 가축에게 먹이고 있다.
고기를 먹으려는 욕심이 전세계 식량 생산, 분배를 더욱 왜곡시키며, 세계 기아와 굶주림을 더욱 악화시키고 있는 것이다.
그리고 육식은 식량 낭비도 심각하다. 고기 1kg를 생산하기 위해 콩, 옥수수 등의 곡물 16kg가 필요하며, 1명이 먹을 수 있는 고기를 위해, 22명이 먹을 수 있는 곡물이 필요하다.
또한, 육식으로 인한 물 낭비도 문제이다. 쇠고기 햄버거 1개를 만들기 위해서 2개월간 샤워할 수 있는 양의 물이 필요하다. 그리고 쇠고기 1kg를 생산하기 위해서는 약 15,000 리터의 물이 필요한데, 이는 1리터 생수 15,000개를 소비하는 것과 같다.
그리고 채식에 비해 육식은 훨씬 많은 탄소를 배출한다. 실제로 설렁탕, 곰탕, 쇠고기 스테이크 등은 콩나물국에 비해 탄소 배출량이 50-100여배 많다.
'IPCC'(Intergovernmental Panel on Climate Change, 기후변화에 관한 정부간 협의체)는 '영국에서 일주일에 하루 고기를 먹지 않는다면, 자동차 500만대가 운전을 하지 않는 효과가 있다.'고 밝혔다.
그리고 축산으로 인한 토양오염, 수질오염 등도 매우 심각하다. 실제로, 가축들이 쏟아내는 분뇨는 땅과 개울과 강, 바다를 오염시킨다.
제주에서만 하루 2,800톤이 넘는 돼지 분뇨가 쏟아져 나오는데, 우리나라 약 1,000만 돼지가 쏟아낸 분뇨는 무려 4,846만 톤이다. 그야말로 엄청난 양의 축산 분뇨가 매일 매일 쏟아져 나오는 것이다.
기후변화, 기후위기 시대에 우리에게 채식은 선택이 아니라, 필수이다. 기후위기 시대에 우리 개인이 할 수 있는 가장 쉬우면서도 효과적인 방법은 '비건'(Vegan) 채식이다. 건강과 동물 그리고 지구를 살리는 '비건'(Vegan) 채식을 촉구한다.
<4월 22일(토) '지구의 날'(Earth Day)을 맞아, 지구를 살리는 '비건'(Vegan) 채식을 촉구하는 기자회견>
●일시: 4.22일(토요일) 오후1시
●장소: 광화문 이순신동상앞
●내용: 성명서낭독, 피켓팅, 퍼포먼스
●주최: 한국채식연합
●문의: 010-삼삼이사-6477 |
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IP Address : 121.131.116.127
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